Kategorien
China Ostasien Rezepte

Kantonesisches salzvergrabenes Hühnchen

Oftmals wird der Küche in China nachgesagt, sie habe die Spaghetti erfunden. Dies stimmt so nicht, dennoch sind Nudeln, genau wie Reis, seit Langem ein beliebter Bestandteil der meisten Mahlzeiten im Land des Lächelns.

Kategorien
China Ostasien Reiseziele

Peking – Auf Entdeckungsreise in Chinas faszinierender Hauptstadt

Peking (auch Beijing genannt) ist eine Stadt, die auf wunderbare Weise Tradition und Moderne verbindet. Zwischen jahrtausendealten Tempeln und futuristischen Wolkenkratzern erwarten Dich Kulturschätze, beeindruckende Paläste und lebendige Stadtviertel. Tauche ein in die Highlights dieser faszinierenden Metropole!

Kategorien
Asien China Kulturelles Ostasien

Die Chinesische Mauer – bekanntes Wahrzeichen Chinas

Die Chinesische Mauer – kaum ein Bauwerk ist so bekannt und doch von so vielen Missverständnissen umgeben. Man sagt, sie sei das einzige von Menschenhand geschaffene Bauwerk, das man aus dem All sehen kann (Spoiler: Das stimmt so nicht). Aber das ändert nichts an ihrer gewaltigen Präsenz. Wer zum ersten Mal auf einem ihrer Abschnitte steht und die steinernen Wellen in die Ferne ziehen sieht, spürt sofort: Hier war Geschichte am Werk. Und zwar in epischem Ausmaß.

Kategorien
Aktuelles Allgemein Asien China Indien Indonesien Japan Kulturelles Laos Malaysia Myanmar Natur Ostasien Sri Lanka Südasien Südostasien Thailand Vietnam

Die 10 faszinierendsten UNESCO-Welterbestätten in Asien, die Du besuchen musst!

Mysteriöse Tempel, unendliche Naturlandschaften und beeindruckende historische Stätten – all das findest Du in Asien. Ein Kontinent reich an aufregender Kulturgeschichte und überwältigender Schönheit.

Wir präsentieren Dir die 10 faszinierendsten UNESCO-Welterbestätten Asiens. Entdecke die absoluten Highlights – mit unseren Reisetipps wird Dein Abenteuer unvergesslich!

Kategorien
Aktuelles Allgemein Asien China Indien Kambodscha Kulturelles Mongolei Natur Ostasien Reiseziele Südasien Südostasien Tibet

5 unentdeckte UNESCO-Welterbe in Asien: Dein Guide zu verborgenen Juwelen

Berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Chinesische Mauer oder die Tempelanlagen von Angkor sind in der ganzen Welt bekannt. Doch abseits der touristischen Reiserouten gibt es noch eine Reihe von noch wenig erschlossenen Stätten zu entdecken, die jedoch ebenso spektakulär sind. Die verborgenen Meisterwerke bieten einen tiefen Einblick in die reiche Geschichte, Kultur und Natur des Kontinents. Fünf faszinierende UNESCO-Weltkulturerbestätten warten darauf, von Dir entdeckt zu werden.

Kategorien
Aktuelles Asien China Gewürzmischung Ostasien Reiseziele Rezepte

Zongzi: Eine wahre Delikatesse aus China

Zongzi sind aus dem chinesischen Drachenbootfestival nicht wegzudenken. Diese köstlichen Reissäckchen werden aus Klebreis hergestellt und mit verschiedenen Zutaten gefüllt. Anschließend werden sie in Bambusblätter gewickelt. Die Füllungen reichen von süß bis herzhaft. Häufig werden rote Bohnen, Datteln, Fleisch oder Gemüse verwendet.

Kategorien
Aktuelles China Ostasien Reiseziele

Rudern, Rennen und Rituale: Eine Reise zum chinesischen Drachenbootsfest

Willkommen zu einer faszinierenden Kulturreise durch die jahrhundertealte Volkstradition des Drachenbootfestes in China! Seit über 2000 Jahren versammeln sich Menschen, um die bewegte Geschichte hinter dieser Zeremonie zu feiern, die auch als 端午节 (Duānwǔ Jié) bekannt ist.

Ursprünglich als Himmelsverehrung und einer Opferzeremonie für das antike Totem des Drachen gedacht, hat sich das Drachenbootfest im Laufe der Zeit zu einem bedeutenden kulturellen Ereignis entwickelt, das den Beginn des Sommers ankündigt.

Kategorien
Allgemein Asien China Indonesien Kambodscha Laos Natur Ostasien Reiseziele Südostasien Vietnam

Asien an Bord eines Schiffes erleben: Faszination Kreuzfahrten

Asien, der größte und vielfältigste Kontinent der Erde bietet eine schier unendliche Möglichkeit, Kulturen, Traditionen, Landschaften und kulinarischen Genüsse zu erleben. In einigen Ländern bietet es sich an, die Reise mit einer Kreuzfahrt zu kombinieren, diese stellen wir Euch hier vor.

Kategorien
Allgemein Asien China Kulturelles Ostasien Reiseziele Veranstaltung

Reisetipps: Eis- und Schneefestival in Harbin

Jedes Jahr von Januar bis Mitte Februar verwandeln sich Teile der chinesischen Stadt Harbin in eine Wunderwelt aus Schnee und Eis: seit 1985 findet dann das Schnee- und Eisfestival statt. Ganze Gebäude entstehen aus dem vergänglichen Baustoff, aber auch Statuen und Figuren.

Kategorien
Allgemein Asien China Natur Reiseziele Tiere Asiens

5 Möglichkeiten, China aktiv zu erleben

Das vielfältige China bietet abgesehen von Sightseeing und bekannten Touristenhotspots viele spannende und abenteuerreiche Aktivitäten. Wir stellen fünf Möglichkeiten für spannende Aktivitäten vor.