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Kategorie: Südasien

Das südliche Asien hat durch seine spektakuläre Natur und die kulturelle Vielfalt eine besondere Anziehungskraft für viele Menschen. Im Himalaya befinden sich die höchsten Berge der Welt. Hinduismus und Buddhismus bestimmen die Lebensweise der Bevölkerung. Lesen Sie hier mehr über die Länder Indien, Nepal, Bhutan und Sri Lanka.

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Diese 10 Orte dürfen bei einer Rundreise durch Asien nicht fehlen

Schwimmendes Dorf in der Halong Bay
Schwimmendes Dorf in der Halong Bay

Der asiatische Kontinent war immer ein mythisches, geheimnisvolles und faszinierendes Reiseziel für Reisende aus allen Ecken der Welt. Jedoch hat jedes Land seine eigene Seele und Eigenheit, aus einer Kombination von Farben, Düften, Geschmäcken und manchmal auch Gefühlen, die man nicht mit Worten beschreiben kann. Ein Erlebnis voll von magischen Tempeln, köstlichem Essen und verschiedenen kulturellen Eindrücken… Entdecken Sie mit uns diese 10 Orte, die bei ihrer Asienrundreise nicht fehlen dürfen.

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Asien Nepal Rezepte

Alu Kari – nepalesisches Kartoffelcurry

Nepal ist ein Land mit verschiedenen Geographien und Ethnien, deshalb ist die Küche hier regional sehr verschieden. Ein Großteil der Küche Nepals besteht aber aus leicht abgewandelten Gerichten anderer asiatischer Länder, wie zum Beispiel Thailand. Da in Nepal traditionell viele Kartoffeln verspeist werden, findet man diese auch in einigen Gerichten vor.

Heute stellen wir Ihnen ein nepalesisch abgewandeltes Curry Rezept vor.

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Asien Indien Reiseziele Südasien

5 Orte in Südindien, die man gesehen haben muss

Der Süden Indiens steht für bunte Hindu-Tempel, geschäftige Basare und wunderschöne Palmenstrände. Mit seinen tropischen Traumlandschaften, historischen Bauwerken und seiner stark hinduistisch geprägten Kultur bietet Südindien einen faszinierenden Mix aus kulturellen und landschaftlichen Highlights. Auch für Reisende, die an Yoga, Meditation und Ayurveda interessiert sind, ist Südindien ein lohnenswertes Reiseziel. In unserem Artikel stellen wir Euch heute unser 5 Lieblingsorte in Südindien vor:

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Allgemein Asien Reiseberichte Reiseziele Sri Lanka

Eine Wanderung auf den Adams Peak

Auf unserer Reise nach Sri Lanka hatten wir uns eines besonders vorgenommen: den Sonnenaufgang auf dem berühmten Adams Peak bestaunen. Dieser ist 2.243 Meter hoch und findet sich im Hochland von Sri Lanka, etwas südlich von Kandy. Der Berg hat für Buddhisten eine ganz besondere Bedeutung, befindet sich doch auf seinem Gipfel ein 1,8 Meter langer Fußabdruck von Buddha, weswegen jeder gute Buddhist ihn zumindest einmal im Leben bestiegen haben sollte. Das besondere jedoch ist: auch für Hindus, Muslime und Christen hat der Berg eine religiöse Bedeutung und ist damit einer der wenigen Orte, der für alle vier Weltreligionen heilig ist.

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Asien Indien Kulturelles Sri Lanka Tibet

4 bedeutende religiöse Orte in Asien

Es gibt auf der Welt zahlreiche mystische Orte, die seit Jahrhunderten Pilger durch ihre religiöse Bedeutung in den Bann ziehen. Auch wenn man selber die Bedeutung solcher Orte nicht unbedingt versteht, üben sie doch eine unglaubliche Faszination aus und geben Einblick in Leben und Spiritualität der Menschen. Jede Religion hat andere Pilgerorte, verbunden mit anderen Ritualen und Bedeutungen. An dieser Stelle möchten wir Euch 4 wichtige Pilgerstätten in Asien vorstellen.

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Asien Indien Südasien Veranstaltung

Zehn Jahre New Generations – Independent Indian Filmfestival (16.-18.11.2018)

New Generations Filmfestival

Vom 16. bis 18. November 2018 feiert das „New Generations – Independent Indian Filmfestival“ seinen zehnten Geburtstag mit aktuellen Filmen mit Fokus Südasien. Vor 10 Jahren noch waren indische Indipendent Filme kaum bekannt und kaum jemand wäre auf die Idee gekommen sie zu schauen. Inzwischen erfreuen sich indische Filme immer größerer Beliebtheit und feiern weltweit auf Festivals Erfolge.

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Gewürzmischung Indien Rezepte

Tandoori Masala: indische Gewürzmischung

Die indische Küche ist eine Mischung vieler verschiedener Küchen, die durch andere Religionen, Esstraditionen und kulturellen Einflüssen entstanden ist. Das geheimnisvolle Land vergibt jedem Gericht seine spezielle Gewürzkomponente und schmeckt einzigartig. Sie denken es wäre schwer, Indiens weitverbreitetes Aroma zu Hause nachzumachen? Alles, was Sie dazu brauchen sind, 9 Zutaten und ein herkömmliches Marmeladenglas- das erfolgreiche Gelingen ist also garantiert!

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Rezepte Sri Lanka Südasien

Watalappan: Nachtisch aus Sri Lanka

Watalappan (Pixabay)
Watalappan (Pixabay, nuzree)

Zimt, Kardamom, Nelken … Die Küche Sri Lankas wird von den besonderen Aromen dieser Gewürze bestimmt. Ansonsten dominiert hier vor allem ein Thema: Reis. In Sri Lanka isst man Reis zu allem, manchmal sogar zum Frühstück. Und sogar eine beliebte Alternative dazu – kleine Pfannkuchen, die Hoppers genannt werden, – sind aus Reis gemacht. Zu der sättigenden Beilage werden gern Currys serviert, gegessen wird in Sri Lanka vorwiegend mit den Fingern der rechten Hand. Die linke, die als unrein gilt, wird dafür nicht verwendet.

Aber keine Sorge: Den köstlichen Nachtisch Watalappan können Sie auch mit dem Löffel genießen. Und Reise wird dafür auch nicht verwendet…

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Indien Reiseziele

Warum Delhi auf einer Indienreise nicht fehlen darf

Vielfältiges Delhi voller Kontraste

Delhi ist mehr als eine Stadt – es ist ein Erlebnis. Hier treffen jahrhundertealte Architektur auf das moderne Indien, lebhafte Basare auf weitläufige Gärten und prachtvolle Paläste auf ärmliche Slums.

Die riesige Metropole befindet sich in Nordindien am Fluss Yamuna und besteht aus insgesamt 16 Distrikten. Das Zentrum bildet die Altstadt mit ihren einzigartigen Sehenswürdigkeiten. Südlich von Alt-Delhi liegt der Regierungsbezirk Neu-Delhi. Die übrigen Stadtteile gliedern sich um dieses Zentrum herum.

In diesem Artikel stellen wir Dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Delhi vor – mit Insider‑Tipps, praktischen Reise‑Hinweisen und Gründen, warum sich ein Besuch lohnt.

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