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Belebe Deine Sinne mit Hanami Dango: ein kulinarisches Fest im japanischen Frühling! Diese farbenfrohen Reiskugeln zelebrieren die Kirschblüten während des japanischen Frühlingszaubers.
Hier erfährst Du mehr über die Bedeutung und Symbolik dieser schmackhaften Reisleckerei, die weit mehr als nur eine Süßigkeit zu sein scheint.
Wenn in Japan im März die Kirschblüte (japan. „Sakura“) beginnt, verwandelt sich nicht nur die Landschaft. Auch die Menschen brechen für ein paar Tage aus dem hektischen Alltag der japanischen Millionenstädte aus. Das ganze Land erwartet mit Spannung den Beginn von „Sakura„. Die Medien berichten im Frühjahr täglich über das Ereignis. Eine Reise nach Japan lohnt sich im Frühling besonders. Innerhalb von ein bis zwei Monaten schreitet die Kirschblüte vom subtropischen Südwesten bis zur nördlichen Insel Hokkaido voran.