Zongzi sind aus dem chinesischen Drachenbootfestival nicht wegzudenken. Diese köstlichen Reissäckchen werden aus Klebreis hergestellt und mit verschiedenen Zutaten gefüllt. Anschließend werden sie in Bambusblätter gewickelt. Die Füllungen reichen von süß bis herzhaft. Häufig werden rote Bohnen, Datteln, Fleisch oder Gemüse verwendet.
